硅膠材料及制品在中國依據(jù)GB4806.11《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用橡膠材料及制品》(2024年修訂版)的檢測流程與核心要求,結(jié)合最新標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)態(tài)及行業(yè)實(shí)踐整理:
一、檢測適用范圍及標(biāo)準(zhǔn)更新要點(diǎn)
1. 適用范圍調(diào)整
- 新規(guī)變化:
- GB 4806.11-2024僅適用于天然橡膠、合成橡膠或硫化熱塑性彈性體,不再包含硅膠材料。
- 硅膠制品已單獨(dú)歸類管理(如GB 4806.12等專項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)),需按硅膠專用標(biāo)準(zhǔn)檢測。
2. 核心新增要求
- 芳香族伯胺遷移量:不得檢出(檢出限≤0.01mg/kg),適用于含胺類防老劑、偶氮著色劑等材料。
- N-亞硝胺及可生成物:不得檢出(檢出限分別為0.01mg/kg、0.1mg/kg),適用于含硫化促進(jìn)劑的產(chǎn)品。
- 遷移試驗(yàn)?zāi)M物調(diào)整:含油脂食品模擬物需選用植物油(替代舊版的50%乙醇)。
二、檢測核心流程與項(xiàng)目
1. 前期準(zhǔn)備
- 資料提交:產(chǎn)品配方表、生產(chǎn)工藝說明、符合性聲明(標(biāo)注“食品接觸用”)。
- 樣品要求:提供終成品及所有接觸食品部件(如密封圈、奶嘴等)。
2. 實(shí)驗(yàn)室檢測項(xiàng)目
檢測項(xiàng)目:
總遷移量(4%乙酸、20%乙醇、50%乙醇等模擬液)
重金屬(以Pb計(jì)):≤1 mg/kg [[6]()]
芳香族伯胺遷移總量、N-亞硝胺遷移量
感官測試(色澤、異味)、高錳酸鉀消耗量
若含黏合劑/涂層,需同步符合GB 4806.10《涂料及涂層》標(biāo)準(zhǔn)
3. 重復(fù)使用產(chǎn)品附加測試
- 高錳酸鉀消耗量需進(jìn)行3次循環(huán)測試,最終結(jié)果以第三次為準(zhǔn)(舊版僅需1次)。
三、常見不合格風(fēng)險(xiǎn)及優(yōu)化建議
1. 典型失敗項(xiàng):
- 原料問題:使用非食品級硫化劑導(dǎo)致N-亞硝胺超標(biāo)。
- 標(biāo)識(shí)錯(cuò)誤:未標(biāo)注“食品接觸用”或缺少符合性聲明。
2. 應(yīng)對策略:
- 原料管控:選擇GB 9685及相關(guān)公告批準(zhǔn)的添加劑。
- 模擬物適配:含油食品接觸部件需優(yōu)先使用植物油測試(避免乙醇替代導(dǎo)致的偏差)。
四、檢測流程與周期
A[準(zhǔn)備資料及樣品] --> B[送檢至CNAS/CMA資質(zhì)實(shí)驗(yàn)室德澤威檢測]
B --> C[理化與遷移測試]
C --> D{{是否合格?}}
D -->|是| E[出具檢測報(bào)告]
D -->|否| F[配方整改后復(fù)測]
E --> G[加貼“食品接觸用”標(biāo)識(shí)]
- 周期:常規(guī)檢測約5-7個(gè)工作日
報(bào)價(jià)二維碼